五芳斋粽子
五芳斋教你挑选质量好的嘉兴粽子
     端午节快到了,端午节我们都要吃粽子,有的家庭是自己做粽子,全家其乐融融,如果去买粽子,应该怎样选购呢?


挑选粽子要做到五小心:


一要看看粽子标签上的生产日期和保用期,别买变质粽子;

二要小心粽子的口味变换,若是尝到粽子馅有点酸、有点发苦、口味不正,不要再食用;

三要小心粽子的质量,必须要买商场、餐饮企业、超市的正规粽子;

四要小心粽子的外包装,买安全、卫生的粽子;

五要小心吃粽子是否是对路,有胃病的不要吃太甜的粽子,有胆结石、胆囊炎和胰腺炎不要吃肉粽、蛋黄粽和太油腻的粽子。


挑选粽子其他注意事项:


闻味道。如果你要买的粽子可以试吃,那么在吃的同时,要注意闻闻味道,是不是清新爽口,是不是有清香味,吃在嘴里是不是很糯。


  真空包装的粽子要认真检查。对于真空包装的粽子,一定要看清楚生产日期,保质期,QS安全标志,如果日期被涂抹或者模糊,不要购买,另外要仔细观察粽子是否漏气。


  看形状。品质好的粽子,检查非常严格才会到消费者的手中,品质好的粽子棱角分明,包装用的粽子绳很整齐。


  看粽叶的颜色。新鲜的粽子粽叶应该是发黄,或者带一些褐色,如果粽叶是翠绿翠绿的,可能使用了保鲜剂。


  最好不要购买彩色粽子。粽子最好就购买自然色,尽量不要购买彩色粽子,彩色粽子可能使用了染色剂。虽然很漂亮,但是为了健康。还是选择自然色的粽子吧!


   用手摸粽子。购买粽子时,要用手摸一摸,尤其是不带包装的粽子,看看是不是出现了胀袋的现象。


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